Very pleased with this purchase! It's high-quality, easy to use, and reliable. Highly recommend for its efficiency and convenience.
Jillian
Extremely satisfied with this product! It offers excellent quality and simplicity. I recommend for its effectiveness and user-friendliness
Contenu réductible
Détails du produit
L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.
Caractéristiques
Lame :
la longueur : 18 cm
la largeur : 4,7 cm
Bon pour
Chou, Poisson, Fruits, Head of Lettuce, Herbes aromatiques, Viandes, Saucisse, Légumes
Coutellerie
Taper, Santoku, Séries, Classic
Conseils d'utilisation
Lavez votre couteau à la main et séchez-le immédiatement à l’aide d’un torchon.
Évitez d'utiliser une éponge abrasive ou de laisser votre couteau tremper dans l'évier.
Rangez votre couteau en toute sécurité à l'aide de l’une de nos solutions de rangement.
Évitez de couper les ingrédients sur des surfaces dures telles que du métal, du verre ou du bois dense comme le bambou.
Pour entretenir au mieux votre couteau, il est essentiel de l’affûter régulièrement.
Si nécessaire, utilisez une pierre à aiguiser, un fusil diamant ou un aiguiseur manuel.
Le Chef - Auva
Acier haute qualité : notre acier inoxydable est durable, facile à aiguiser, résiste à la corrosion et limite l'usure de la lame. Idéal pour les couteaux de chef.
Un tranchant exceptionnel : depuis plus de 200 ans chez Auva, nous affinons le tranchant de nos couteaux et développons des techniques d’aiguisage et d’affûtage spéciales afin d’offrir une performance optimale sur le long terme. Idéal pour des coupes nettes et précises.
Promotion
